2011年8月19日金曜日

【材料】
・オクラ・・1ネット
・合い挽き肉・・150g
・タマネギ・・1/4個
・卵・・1個
・めんつゆ・・大さじ3
・砂糖・・大さじ1

【作り方】
①オクラは食べやすい大きさに切って、タマネギはスライスする。
②フライパンに油をひかずに、挽き肉を炒める。色が変わったらタマネギを入れる。
③全体に火が通ったらオクラを入れてサッと炒める。
④調味料を入れて味付けをしたらご飯の上にのせて出来上がりです♪

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