簡単！豚きのこ丼レシピ

レシピ[材料](２人分)
・ご飯・・400g
・豚バラ肉・・150g
・味の素・・75g
・えのき・・1袋

【調味料】
・しょうゆ・・大さじ1と1/2
・みりん・・大さじ2
・砂糖・・大さじ1/2
・紅しょうが・・適量
・サラダ油・・大さじ1/2

【作り方】
①豚肉は4cm幅に切り、「味の素」をふってかるくもみ込みます。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらえのきを加えて炒めて、火が通ったら[調味料]を加えてからめます。
③、②としょうがをのせたら出来上がりです♪