簡単！我が家の甘辛唐揚げ丼のレシピ

レシピ[材料]
・鳥むね肉・・ 200g
・生姜・・1片
・酒・・100㏄
・ご飯・・２杯分
・レタス・・適量
・片栗粉・・適量
・刻み海苔・・ 少々
【調味料】
・醤油・・大さじ2
・酒・・大さじ1
・みりん・・大さじ1
・本だし・・小さじ1
・蜂蜜・・大さじ1

【作り方】
①むね肉を一口大に切ります。
②生姜をすりおろして、ボールの中にお酒と鳥むね肉を入れてつけ置きします。(２０分位)
③片栗粉をつけて、唐揚げのように油で揚げます。
④フライパンに【調味料】を全部入れて一煮立ちさせてから唐揚げを入れて、たれとよく絡ませます。
⑤ご飯の上にのせたら出来上がり♪