2010年11月24日水曜日

さつまいもとひき肉丼のレシピ♪

レシピ[材料1人分]
・さつまいも・・1/2本
・豚ひき肉・・50g
≪調味料≫
麺つゆ(3倍濃縮)・・40g
・水・・80g
・片栗粉・・大さじ1
・海苔・・少々

【作り方】
①サツマイモは小さくコロコロに切って、レンジで2分位加熱しておきます。
②フライパンに☆を入れ煮立たてます。そこへひき肉とサツマイモを入れます。
③良く火が通ったら,水溶き片栗粉をいれとろみが付くまで煮ます。
④ご飯の上に盛って、トッピングで海苔をかけたら出来上がり♪

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